¡Déjennos comer tranquilos!

Para quienes amamos la gastronomía resulta un despropósito que, por un acto administrativo, desaparezcan de las estanterías de los supermercados productos apetecidos por la buena cocina, como la mostaza Dijon y 59 insumos más, a los que la resolución 2013 de 2020 impuso un límite de comercialización por superar unos topes de contenido de sodio.

Hacia tiempos de desdolarización

Brasil y Argentina anunciaron su propósito de crear una moneda común, el “Sur”, que pretenden extender por toda América Latina con el aparente interés de fomentar el comercio y la cooperación, aunque en realidad lo que se entiende es el deseo de reducir su actual dependencia del dólar estadounidense con discursos soberanistas para concretar la posibilidad de ampliar sus relaciones con otras naciones.

Mujeres, campo y olvido

Colombia ha avanzado en la inclusión social y la equidad de género, pero tiene muchos pendientes por resolver, comenzando por las brechas históricas y el profundo abismo entre el campo y las ciudades. Una somera mirada sobre nuestros territorios rurales nos muestra mujeres marginadas, sin empleo remunerado, con sobrecarga de labores domésticas, responsables por el cuidado de hijos y cercanos, sin salud, sin educación, sin acceso financiero, como si continuaran en los tiempos coloniales.

Reforma Laboral para el futuro

A puertas de la discusión del nuevo proyecto de reforma laboral convendría centrarnos en buscar soluciones a los problemas del inmediato que impiden trabajar en las oportunidades del presente y futuro.

Turismo en vilo

Sabemos que el turismo es determinante para la inclusión, la equidad y el desarrollo y seguimos sin encontrar el camino que debemos recorrer, en parte porque hemos tenido más buenos propósitos que acciones concretas, o por circunstancias del pasado, o por limitaciones económicas. En los anaqueles del Viceministerio de Turismo reposan magníficos diagnósticos, estudios concienzudos, planes sectoriales muy pertinentes, pero de muy limitada ejecución y poca continuidad.